Frozen Coke

Genau - alles eine Frage der Temperatur. Ist mir schon oft genug selbst passiert wenn ich Cola im Gefrierfach gekühlt hatte. Kam zwar noch flüssig raus, ist aber auch dann direkt beim Öffnen gefroren. Zum Thema Chemie: Coca Cola wird seit je her ohne die Zugabe von künstlichen Farb- und Aromastoffen hergestellt. Beim "bedrohlich" klingenden Farbstoff E 150d handelt es um "Zuckercouleur", bei dem es sich letzten Endes nur um karamellisierten Zucker handelt - jede Hausfrau dürfte das kennen wenn es um das Nachdunkeln von Soßen geht. Das Säuer

Echt mal, das ist so alt, selbst die Mythbusters haben das bis aufs kleinste getestet, geht mit den meisten anderen kohlensäurehaltigen Getränken ebenfalls, ist ein toller Partytrick, z. B. mit Bier. Gibt eine perfekte Temperatur, bei der der Effekt am wirksamsten ist:
http://www.youtube.com/watch?v=CzEC7WWeNyA

Meine Güte, wie kann man nur so wenig Ahnung von Physik haben?
Das Zeug ist unter null °C gekühlt, steht aber unter Druck. Deswegen gefriert es nicht. Nimmt man den Druck weg, gefriert das Wasser sofort.
Was bitteschön soll das mit Chemie zu tun haben?
Die Anwälte eines grossen Getränkeherstellers werden bestimmt aktiv, wenn man Ihr Getränk so verunglimpft. Juhuuu!